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在線飲料分析儀：Wine Monitor 5500/5600

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產品簡介

在線飲料分析儀：Wine Monitor 5500/5600

詳細介紹

準確監測葡萄酒質量的能力是現代釀酒工藝的重要組成部分。全新 Wine Monitor 5500 和 Wine Monitor 5600 是高精度儀器，可用于連續監測所有葡萄酒（包括紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒以及葡萄酒混合飲料）的酒精含量、浸出物、密度以及 CO₂ 濃度。檢查您的標準或低熱量香檳、含氣葡萄酒、普洛賽克酒、起泡酒或卡瓦酒的起泡情況。也可以選擇測定色度和溶解氧含量。

Wine Monitor 在線紅酒監測使用數字信號處理和新的機械設計以提供穩定、無漂移的測量結果，同時幫助您保持高生產效率。

關鍵功能

提供兩種系統配置以滿足您的需求

Wine Monitor 5500
密度和聲速傳感器結合p/T（體積膨脹）CO₂ 測量

低維護 – 根據運行條件，需要按照平均 6 至 18 個月的頻率進行維護
針對產品提供設置
W 型振蕩管
數字信號處理
新的機械設計可減小尺寸并降低重量

Wine Monitor 5600
密度和聲速傳感器結合光學CO₂ 測量

不受產品影響的測量結果（無論飲料的溶解度、糖組分、外來氣體、色度或濁度如何：這些因素均不會影響測量讀數）
適合衛生應用
無需維護
W 型振蕩管
數字信號處理
新的機械設計可減小尺寸并降低重量

通過葡萄酒和起泡酒的特定值確保產品質量

20°C下的CO₂ 壓力，用于確定灌裝處的起泡酒稅
酒精濃度以 g/L、%v/v 或 %w/w 表示
高精度 CO₂ 測量，改善靜酒的風味和口感

適合您的生產環境

配備內部采樣泵的 Wine Monitor 直接安裝在主生產線上。設備堅固且小巧，無需使用任何旁路裝置，從而可以節省額外的實施成本。

快速啟動生產

安裝后無需調整或略加調整即可立即適用于各種風味的葡萄酒、起泡酒、葡萄酒混合飲料。這可以減少停機時間，讓您的生產線能適應采用相同監測儀器時產品所發生的突然變化，而無需使用另外的監測儀器來測量您的葡萄酒參數。

簡便易用

簡單的觸摸屏用戶界面便于設置儀器和產品參數。此外，可實現流程可視化，僅需點擊幾下即可顯示圖形趨勢。設置測量值的上限和下限后，可通過數字或繼電器輸出觸發警報。

改進生產能力 – 可隨時關注所有相關的關鍵參數

使用功能強大的數據采集和可視化軟件（客戶端-服務器）Davis 5 可保存所有數據和警報，提供統計過程控制和圖形趨勢分析，并進行產品調整。可以從不同位置對所有測量系統進行密碼保護訪問，同時可提供強大的報告功能，并能與您的企業質量管理系統進行集成。

技術規格

Wine Monitor 5500 和 Wine Monitor 5600
浸出物
范圍	0 %w/w 至 10 %w/w
準確度	0.04 %w/w
二氧化碳濃度
范圍	0 Vol. 至 6 Vol. 0 g/L 至12 g/L
準確度	0.025 Vol. (0.05 g/L)
酒精度
范圍	0 % 至16 % (質量比) 0 %至20 % (20 °C時體積比)
準確度	0.04 %w/w

測量溫度	0 °C 到 +25 °C